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농업농촌, 기후변환

캐슈넛 등급 기준

by chongdowon 2023. 8. 28.
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2018-03-28 20:37:47
 

WW 는 White Whole 을 뜻하며 피해를 입거나 분쇄되지 않은 것으로 가장 높은 등급에 해당된다. 그 다음 등급으로는 S, B가 있다.

Scorched 는 white 보다 더 검은 것이다.
http://cashewindia.org/cashew-grades
https://www.afius.org/resources/Documents/AFI%20Specifications/cashews-part-i.pdf

숫자는 파운드당 캐슈넛의 갯수로 WW240은 1파운드에 240개의 너트가 있다는 것을 의미한다. 즉 숫자가 낮을수록 개당 사이즈가 크고 좋은 캐슈넛이다.

숫자 기준은 180 210 240 320 450

1파운드는 453.492 그람

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